
Le "BA-MA-CO", un gâteau bien de chez nous
30/01/2023Diffusé dans le JT Tout Images du 25-01-2023 Copyright © CALEDONIA 2023
Tous les mercredis de janvier dans le JT tout images, Nathacha Ogui partage une recette insolite. Au-delà des techniques de cuisine, elle lève le voile sur la culture et la vie des Calédoniens qu’elle rencontre.
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Diffusé dans le JT Tout Images du 25-01-2023 Copyright © CALEDONIA 2023
Nathacha nous emmène à Koumac, à la rencontre de Franky qui nous présente un gâteau de son invention : le "Ba-ma-co".
Ce gâteau tire son nom des ingrédients bien de chez nous qui le composent : BA-nanes, MA-nioc, CO-co.
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Diffusé dans le JT Tout Images du 18-01-2023 Copyright © CALEDONIA 2022
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